Zo sta je de prei te wassen, zo ben je in beeld! Hoe ons kookteam in ’t Hert, inclusief de vers geoogste prei, gisteravond tweemaal in het landelijk NOS journaal verscheen:
De zorgkosten stijgen, en de NOS had wijkcentrum ’t Hert uitgekozen als locatie om verschillende mensen te polsen wat daar de reacties, gedachtes en zorgen over zijn. Zodoende kwamen zij ook even een kijkje in onze keuken nemen. Daar waren we bezig met wat wij altijd doen; een gezonde maaltijd koken met verse groente uit de tuin.
Ook wij delen natuurlijk de zorgen over de toenemende kosten van een ziektenkostenverzekering. Wij wensen vooral dat gezonde voeding, zoals verse, lokale groentes veel goedkoper worden, zodat gezonder leven voor iedereen betaalbaar blijft.
Wij doen ons best daar een bijdrage aan te leveren door heerlijke, gezonde maaltijden te serveren, mét verse groentes uit eigen buurttuin, en daar gezellig samen van te genieten.
Met dank aan onze dappere koks, die zich voor de camera durfden uit te spreken!
